最近、暑いからか、体がとっても辛いものを欲します。
しかしながら出先で選んだ辛そうなお品が、ことごとく辛くなくて…
不発に終わってるから尚更辛さを求めてるかもしれないのですが、先日お友達と食べたこのラーメン「次郎長」の「地獄」がなかなか激辛でした。
思わすむせちゃったよ。(笑)
新千歳空港内の北海道ラーメン道場という、ラーメン屋村の中の一つのお店です。
今やラーメンも味が豊富で楽しいですね。
普通の料理(イタリアンとか日本料理とか)については、食べながらどんなものが使われているか考えて食べたりするのですが、ラーメンについては考えた事がなくて、改めて考えるて食べると難しいなぁと思いました。
ラーメンを作る…はプライベートでなさそうですが、食べながら味を研究するのもちょっと面白そうだな、と感じています。

コメント